Beschrijving
KLEINERE GROEP OM DE VEILIGHEIDSMAATREGELEN TE KUNNEN NALEVEN.
De recepten zijn perfect voor degenen die nooit van vlees hebben gehouden en ook voor wie er wel van houdt (we zullen een aantal fantastische, volledig natuurlijke alternatieven gebruiken die je smaakpapillen happy zullen maken).
We bereiden o.a.: zelfgemaakte havermelk en een heerlijke sandwichspread voor een snel ontbijtje of lunch (je neemt ook een glazen potje vol met deze lekkernij mee naar huis). De primi piatti zijn vegan bolognesesaus met pasta en lasagne met veel groenten en veganistische bechamelsaus. We bereiden ook veganistische “Parmezaanse kaas” om te gebruiken voor je pasta’s en risotto’s (dit zal ook in je goody bag zitten). Een voedzame salade met rijst, groenten, linzen en zelfgemaakte vegan spek plus veganistische mayonaise maakt ook deel van ons menu. Net zoals gevulde courgettes uit de oven en een geweldige frittata zonder eieren met groenten en kruiden. De desserts zijn citroen-pistache bliss balls en een heerlijke zuivelvrije panna cotta met bosvruchtensaus.
Datum: donderdag 4 maart 2021
Tijd: 18.00 tot 22.30 uur
Prijs: € 94,00 p.p. all-in (een glas Prosecco met borrelhapjes bij aankomst, 4 glazen wijn, Italiaans bier, alle non-alcholische drankjes – Italiaans mineraal water, vruchtensap enz. – koffie/thee, koken en eten, receptuur voor thuis, goody bag, gebruik van schort, schoonmaak).
