Good morning!/Goede morgen!

Good morning with this simple and delicious breakfast: goat yoghurt with blueberries, blackberries, home-made red currant jam sweetened with thickened apple juice and a sprinkle of ground cardamom and powdered lemon grass. A great and healthy way to start the day. Add a bit of honey if you prefer it less tart.

Goedemorgen met dit simpel en gezond ontbijtje: geitenyoghurt met bosbessen, bramen, huisgemaakte aalbessenjam gezoet met appeldiksap en een beetje gemalen kardemom en lemon grass. Een fantastische en gezonde manier om de dag te beginnen. Voeg een beetje honing toe als je het iets minder zuur wilt maken.