muhroom and almonds paté

Vegetarische paddenstoelen-notenpaté

/
Mijn liefde voor paddenstoelen blijft met de dag groeien…

Winnaar “Italiaans Restaurant van het Jaar 2016”

/
Op 12 september j.l. vond de uitreiking van de prijzen (Juryprijs…
verkiezing italiaans restaurant van het jaar 2016 election best Italian restaurant 2016

Verkiezing van het Italië Magazine Restaurant van het Jaar 2016

/
Het blad Italië Magazine presenteert voor de zesde keer de verkiezing…
maaltijdsalade met aardappelen big salad with potatoes

Maaltijdsalade met aardappelen, bieten, provolone & olijven

/
Weer een Snapchat-vlogje, gemaakt gisteren terwijl ik op kantoor…
sciaksciuka siciliana Sicilian shakshuka

Sciakisciuka, de Siciliaanse shakshuka

/
De laatste jaren shakshuka is populair geworden dankzij beroemde…
vegetarische maaltijdsalade big vegetarian salad

Lauwwarme maaltijdsalade met waterkers, tofu, boekweit & shiitake

/
Deze maaltijdsalade is heerlijk, voedzaam en echt vullend. Bovendien…

Good morning!/Goede morgen!

/
Good morning with this simple and delicious breakfast: goat yoghurt…

Gefrituurde courgettes + bloemen

/
PLEASE SCROLL DOWN FOR ENGLISH Het is zomer en als je…

Beelden uit Bari

/
Een paar foto's uit mijn laatste bezoek aan Bari, Puglia (juli…

Trofie met pesto van 3 kruiden en gezouten ricotta

/
Ik ben dol op gewone pesto (het is een van de eerste dingen die…